Sentiero della valle Matrei

L'ottima cucina è una tradizione di Rauter da decenni. Cosa serviamo? Lo dice la natura. Prelibatezze che variano stagionalmente, dai classici del Tirolo Orientalealle specialità regionali delle regioni gourmet d'Europa.

Dalle classiche polpettine di formaggio tirolesi all'arrosto di maiale fresco di forno, la cucina offre anche specialità stagionali. La vicinanza all'Italia si riflette nel modo in cui vengono preparati i piatti. Una cucina alpino-mediterranea al passo con i tempi.

La tradizionale pasticceria Patterer nel cuore di Matrei è da sempre nota per i prodotti da forno di alta qualità. Ma anche le torte e le crostate della pasticceria Patterer sono sempre qualcosa di molto speciale.

Il vostro accogliente ristorante proprio accanto al campeggio Edengarten. Vi viziamo con la cucina tirolese e la pizza.

Al Grillolm vi attendono lacucina tradizionale tirolese e un servizio cordiale.

Onestacucinatradizionale tirolese - prelibatezze a base di prodotti locali e regionali. Le verdure e le erbe provengono dal nostro orto, i cavoli e le patate dal campo, la maggior parte della carne dalla nostra fattoria. Anche il pane è sempre appena sfornato.

Con la Hirschenstube in stile tradizionale tirolese, offriamo agli ospiti esterni la possibilità di familiarizzare con la nostra cucina. L'attenzione è rivolta alla classica cucina austriaca, che può essere interpretata anche in chiave moderna.

Il ristorante dell'hotel sorprende i suoi ospiti con una cucina alpina innovativa. Per la preparazione dei piatti, l'attenzione è quindi rivolta agli alimenti disponibili a livello regionale e stagionale. Idealmente, sono prodotti biologici e provenienti dalla zona circostante.

Kebab, patatine e piccoli snack a prezzi equi. È possibile gustare gli spuntini nell'estensione in vetro.

Il vostro pranzo con piatti e menu preparati al momento ogni giorno - disponibili anche da asporto. Oltre alle specialità di carne fatte in casa, offriamo anche prodotti regionali.

Pizza e pasta: pizza originale cotta a legna. Offriamo l'originale pizza cotta a legna - solo nel forno a legna la pizza diventa come dovrebbe essere - croccante, con una base sottile e una leggera doratura. Per quanto riguarda gli ingredienti, poniamo l'accento sulla qualità e sull'origine.

Torte e dolci fatti in casa possono essere gustati insieme a piccoli spuntini nella moderna caffetteria o sulla terrazza soleggiata nel centro di Matrei.

Camminate dove vola l'aquila: scoprite il collegamento più bello tra le montagne più alte dell'Austria, nel mezzo del Parco Nazionale degli Alti Tauri.

Il sentiero escursionistico a lunga percorrenza lungo il fiume glaciale Isel